Kue Lapis

Bahan 1 kg tepung kanji/aci cap gunung 250 gr tepung maizena 1 kg gula putih 2 sendok makan vanili ¾ kaleng susu kental manis 3 macam pewarna (kuning, merah, hijau) 7 gelas santan dari 3 ke...

KUE UNTI KETAN MANIS

BAHAN : 500 gram beras ketan super ½ gelas santan kental dari 1 butir kelapa 1 butir kelapa parut 200 gram gula merah 3 sendok makan gula putih 1 sendok teh garam 1 sendok makan garam untuk...

Udang Masak Tauco

Bahan : !/2 kg udang buang kepala dan ekor 1 buah tahu potong dadu, goreng setengah matang 1 buah tempe potong dadu goring setengah matang 1 papan petai, kupas, ambil bijinya 100 gr cabe hijau ...

SALADA PADANG

Bahan : 1 kg ketimun iris bulat 200 gram kacang tanah giling 300 gram keripik kentang 3 butir telur rebus, potong dadu 3 tangkai daun selada, dipotong-potong 100 gram bawang goreng 1 sendok ...

PANGEK IKAN KACANG PANJANG

Bahan : 1 kg ikan mas/isi 4 ekor ukuran sedang , bersihkan, jangan dipotong 2 gelas santan dan 1 kelapa Jahe + lengkuas halus masing-masing 1 sendok makan 1 ikat kacang panjang potong tiga 2...

Gulai Tunjang Rebung

Bahan 1kg tunjang yang sudah direbus dan dipotong-potong 250 gram rebung direbus 2 gelas santan dari satu kelapa 2 sendok makan jahe giling 1 sendok makan lengkuas giling 2 sendok makan baw...

LAPEK KOCI

Bahan-bahan Untuk isi 500 gram kacang hijau (ginseng, giling dan ayak) 350 gr gula merah (cairkan dan rebus) 100 gram gula putih (rebus dengan gula merah) Bahan kulit 500 gram ketan putih 100 ...

Ayam Kecap

Bahan: 1 ekor ayam potong 14 (1,3 kg) 1 buah bawang bombai cincang 3 siung bawang putih cincang 1/2 sendok makan jahe giling 1/2 sendok makan lengkuas giling 1 buah tomat merah yang besar 1 pot...