SALADA PADANG

Objek Wisata | Minggu, 27/09/2009 01:10 WIB

Bahan :
1 kg ketimun iris bulat
200 gram kacang tanah giling
300 gram keripik kentang
3 butir telur rebus, potong dadu
3 tangkai daun selada, dipotong-potong
100 gram bawang goreng
1 sendok makan merica bubuk
2 sendok makan gula putih
3 sendok makan cuka
1 bungkus bumbu pemasak
Garam secukupnya

CARA MEMBUATNYA
Kacang tanah giling + bawang goreng + merica + gula putih + Cuka + garam diaduk sampai rata, perlahan-lahan masukkan ketimun, keripik kentang , telur rebus yang sudah dipotong dadu dan salada, aduk lagi perlahan-lahan. Sajikan dalam piring bulat, taburi dengan keripik emping , bawang goreng

Resep : Ny. Annie Khairul Asyari